मखाना भेल - A Healthy Diet

Bhartiya Utpadan
5 from 14 votes
Course Side Dish
Cuisine Indian
Servings 7

Equipment

  • bowl
  • कढ़ाई

Ingredients
  

  • घी
  • 150 ग्राम Roasted मखाने
  • 2 बड़े चम्मच Roasted मूँगफली
  • 2 चम्मच खीरे के छोटे-छोटे टुकड़े
  • 1 medium sized प्याज़ (finely chopped)
  • 2 टमाटर (बीज अलग कर finely chopped)
  • 1 उबला आलू (छोटा-छोटा कटा हुआ)
  • 3 चम्मच अनार
  • 3 चम्मच हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
  • 3 चम्मच धनिया-पुदीना चटनी
  • 2 चम्मच सोंठ (इमली/अमचूर खट्टी मीठी चटनी)
  • 2 चम्मच बारीक भुजिया (सेव)
  • 3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • नमक
  • देगी मिर्च (Optional)
  • चाट मसाला
  • भुना जीरा

Instructions
 

  • मखाने और मूँगफली, दोनों अलग-अलग थोड़ा सा नमक डालकर Roast करके रख लें।
  • भेल बनाने के समय, एक कढ़ाई लें थोड़ा सा घी डालें, फिर उसमें Roasted मखाने और मूँगफली डालें।
    फिर इसमें देगी मिर्च (Optional) और स्वादानुसार नमक डाल कर थोड़ा roast कर लें ताकि और crispy हो जाये।
  • अब मखाने और मूँगफली को कढ़ाई में से निकालकर एक मिक्सिंग bowl में डालें।
  • फिर सब ingredients तैयार करें। 
  • अब bowl में सभी ingredients डालें और अच्छे से मिलायें। 
  • लीजिए nutritious स्वादिष्ट मखाना भेल तैयार है।

Notes

यह भेल Instant सर्व करनी है नहीं तो Soggy हो जाएगी।
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This Post Has 31 Comments

  1. Alka

    5 stars
    Very healthy and a new recipe . Zarur bananyenge. Recipe is written in simple and easy steps. Thank you 😊 so much Bhagwan ji for sharing this 🙏 recipe.

  2. Harshika

    5 stars
    Looking very very delicious & Tempting . Will surely try this new and healthy recipe. Guru Bhagwan ji ke anant anant shukrane hain.

  3. Rita sehgal

    Thankyou Guru Bhagwanji and Gurumaa ji for sharing such healthy,nutritious recipes taking care of all nutrients.Make murmura bhel but never ever thought of Makhana bhel.The recepie shared is very simple ,easy to make and well explained.Will try soon.looks tempting too.🙏🙏

  4. Usha Gupta

    5 stars
    वाह , बहुत स्वादिष्ट और healthy recipe हैं ।गुरु भगवान जी व गुरु माँ जी के अनंत अनंत शुक्राने हैं । मखाना भेल की recipe बहुत ही अच्छी लगी । ज़रुर बनाएँगे । मखाने खाने के लिये बहुत ही अच्छा तरीका बताया भगवान जी। भेल बनाने की विधि बहुत अच्छे से समझाई है , clear pictures के साथ । भगवान जी आप की कृपा से एक नई भेल पता चली । आपकी मेहनत , निश्काम प्रेम और कृपा के अनंत अनंत शुक्राने हैं । राधे राधे भगवान जी 🌸

  5. ruchi gupta

    5 stars
    Gurumaa ji k anant shukarane for sharing such a healthy n nutritious recipe . Will surely try this super healthy recipe

  6. Ritika pal

    5 stars
    Very healthy and easy to make recipe.

    First time makhana bhel ke bare me suna Bhagwan ji
    Will definitely try this.
    Guru Bhagwan ji va Guru Maa ji ke anant anant shukarane hain 🙏🙏🙏🙏

  7. Jaspreet

    Awesome, easy and nutritious recipe! Guru bhagwanji and Guru ma ke Shukrane ki aap har pal hamari sambhal kar rahe hain!! Aap aur guru maa ke anant Shukrane hain!!!

  8. Bharti

    Shukrane Guru Maa ji for sharing this healthy , nutritious , delicious recepie.
    It is easy to make.

    1. Neena Gupta

      5 stars
      Wah Wah Gurumaaji,you come up with genuine never heard of ,mouth watering recipes.
      Love you Gurumaaji♥️♥️♥️

  9. surinder kumar bajaj

    Satguru Bhagwan ji avm Guru Maa ji ko hridya se dandwat naman hai.bahut hi healthy and nutritious recepie hai makhana bhel.Guru Maa ji aap ji ke anant shukrane hai🙏🙏

  10. Shikha Bansal

    Guru maa ji ke anant anant shukrane hai
    Nice recipe guru maa ji hum bhi try karenge 🙏🙏

  11. Neerja arora

    5 stars
    Healthy n nutricious snack diet, never heard before .
    A big thanx Guru maji for making us aware anout our food.
    Guru k milne se phle khate the pr unawareness m, aise all round Guru ko sht sht naman hein ,hridya se shukrane hein.

    1. vibhu

      5 stars
      Swad bhi aur swasth bhi . Anant Anant Sukrane bhagwan ji. 🙏🙏

  12. Vibhu Gupta

    5 stars
    🌺🌺वाह ! पहले कभी नही खाया था ।🌺🌺
    बहुत ही आसान steps में तैयार की है । सब्ज़ियों से भरपूर है भेल और मखाने से हमारी heart health अच्छी होगी और bones strong बनेगी । ज़रुर try करेंगे । सारी pictures बहुत clear हैं । Thank you so much for sharing this Recipe which will be liked by all the age groups. गुरु भगवान जी व गुरु माँ जी के प्रेम के अनंत अनंत शुक्राने हैं । राधे- राधे भगवान जी ।🙏🙏
    बहुत ही अच्छी recipe. 👌👌👌👌👌

  13. Savita Churiwala

    गुरु भगवान जी के शुकराने हैं भगवान जी मखाने की बेल बहुत ही हेल्दी और टेस्टी है बनाने की विधि भी आसान है और बच्चे भी बड़े शौक से खाते हैं आपके प्रेम को दंडवत वंदन है h

  14. Anju Rana

    Thank you Guru Ma ji . An easy and nutritious snack. ..never eaten before.Shall try it .

  15. Pavitra upadhyay

    Healthy and tasty , shukrane hai bhagwan ji

  16. shruti gupta

    Wow…..recipe looks so tempting, will surely try
    Shukrane bhagvaanji 🙏

    1. Shweta bansal

      Wow great
      Very nice
      Anant Anant shukrane guru maa ji jo samay samay pr hme nyi nyi recipes healthy style me sikhate ho.

  17. Madhu Gaur

    5 stars
    इस एकादशी स्पेशल डिश को शेयर करने के लिए गुरु माँ आपके अनंत शुकराने हैं
    This never occurred to us in the remotest thoughts
    Respect 🙏🌷🙏

  18. Sonia Malhotra

    5 stars
    A very tempting and nutritious recipe.
    Anant shukrane guru maa ji 🙏🙏

    1. Kamlesh khurana

      5 stars
      Thank you Guru maa ji for sharing this new recipe with us. Never heard about it before . Looking very Yummy. Zarur try karenge . Bhel ka ek bahut accha version bataya. Apke Anant Anant shukrane jo aap hame perfect nayi nayi recipes bata rahe hain. Very nice Makhana bhel – A healthy diet. Guru bhagwan ji ki kripa ke Anant Anant shukrane hai.🙏
      Radhey Radhey bhagwan ji. 🙏💐

  19. Bhawna chitkara

    Never heard about such a healthy nd easy recipe…as i start reading article .i start making it ..really i like it very much..thank u sooooooo much our Guru ma ji🙏🙏🙏🙏🙏

    1. Anu

      5 stars
      Very very healthy and nutrious recipe.
      We ll definitely like to prepare it.
      Thanks a lot Gurumaaji

  20. Preeti chaudhary

    Thanks for sharing healthy and nutritios makhane bhel recipe. 👌 so easy anant shukrane Bhagwanji

    1. Shyam khetan

      वाह मखाना भेल
      बहुत ही हैल्दी ओर nutrious है
      जरुर बनाकर खायेंगे
      शुक्राने गुरू माँ जी

  21. Mamta Goyal

    Easy,quick and healthy

    1. Supriya

      Looking delicious 😋and easy recipe.
      Apke sukrane h bhagwan ji 🙏

      1. Harsh

        5 stars
        गुरु माँ , इतनी healthy recipe सिखाने के आपके शुकराने हैं।
        बनाने में आसान, स्वाद लाजवाब व पौष्टिकता भरपूर।
        सभी ingredients आसानी से उपलब्ध।
        बनाएँगे, खाएँगे व खिलाएँगे।
        🙏🙏🙏

    2. Poonam chugh

      Guru Bhagwan ji avm Gurumaa ji k anant anant shukrane very easy nd dilicious recipe for sharing this blog 🙏🙏

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